陕西经济办理职业技术学院重视学生综合本质、应用才能和创新才能的培养，坚持以办事为目标、就业为导向的高职办学方针，以“教、学、做”的方式作为主要的教学手段，积极探究“工学交替”、“订单式培养”等育人形式，为社会培养了一大批合格的实用型人才，累计培养本、专科毕业生2万多人。近年来毕业生就业率不断不变在85%以上，许多毕业生已成为各级政府、企业的主要指导、部门主管和业务骨干，学院屡次被国家教育部、省教育厅评为优秀高等院校和示范院校，2011年顺利通过教育部高等职业院校人才培养工作评估。
公共办理系
人力资源办理（文理兼招）（省级重点专业）
培养目的：本专业以就业为导向，以工学结合为根底，着重培养学生纯熟掌握人力资源办理根本理论知识，重点开发学生在人力资源办理方面的实际操作技能，培养具有良好的人际沟通才能和协调才能的高本质技能型专门人才。
行政办理（文史类）
培养目的：本专业培养系统掌握行政办理专业知识，处置政府、社区、企事业单位及其他社会组织的行政文员（助理）、文秘、档案及信息办理、电子政务办理等岗位需要的高本质技能型人才。
家政办事与办理（文史类）
培养目的：本专业以就业为导向，以工学结合为根底，着力培养适应现代社会对高本质、高技能的家政办事与办理人才的需要，掌握现代家庭教育、营养与卫生、家庭理财、社区办事等学科知识，能适应社区家政办事与办理，家政办事机构专业办理人才需要的高本质技能型专门人才。
工商办理系
物业办理（文理兼招）
培养目的：本专业培养具有良好办事意识，现代物业办理理论和物业办理实务知识，掌握物业办理技能及房地产开发与营销技能的实用、复合、应用型人才。
市场营销（文理兼招）
培养目的：本专业培养适应社会主义市场经济需要，具备良好的敬业精神和职业道德，具有现代营销知识和理念，掌握商品知识，具有必然的商贸会谈才能、推销技巧、开展市场调查和策划技能，办事与办理第一线需要的高本质技能型专门人才。
电子商务（文理兼招）
培养目的：本专业培养具有现代商务理论与实务知识，全面掌握计算机网络技术及网络交易技能，可以纯熟运用计算机网络等现代化工具，处置国内、国际各相关行业的电子商务专业技能型人才。
物流办理（文理兼招）
培养目的：本专业培养具有良好的职业道德和创新精神，熟悉现代物流办理的理论知识、政策法规和开展规律，具有较强的物流组织办理和市场开辟才能，掌握物流办事作业和设备设备操作技能的高本质技能型专门人才。
经济系
税务（税务师标的目的）（文史类）《税法》为省级精品课程
培养目的：通过专业进修，着重培养学生企业财务与税务处理才能、税务代理办事才能、税收筹划才能、涉税文书处理才能、税企协调才能等五大专业才能，使学生能为各品种型的企业提供财务税收处理、税务代理、税收筹划、税收参谋以及其他涉税办事的实用型、复合型税务人才。
金融办理（文理兼招）
培养目的：通过专业进修，着重培养学生综合分析才能、投资办理才能、市场营销等三大才能，培养适应社会主义现代化需要德、智、体、美全面开展，具备处置本钱市场、外汇市场、保险市场、期货市场运作与投资银行业务的运营办理的根本本质与技能的高本质技能型专门人才。
国际经济与贸易（文史类）
培养目的：通过专业进修，着重培养学生英语语言才能、国际贸易综合才能、国际市场营销才能、企业办理才能等四大专业才能，使学生毕业后可以适应复杂多变的国际经济环境，有效地处置国表里市场运营活动。
旅游办理（文史类）
培养目的：本专业培养学生具有旅游办理的根底理论和专业知识，掌握处置导游、游览社、旅游景点景区、酒店等领域工作的根本才能和根本技能，具有创新精神的旅游办事和办理的高本质技能型人才。
财务办理（文理兼招）（省级重点专业）
培养目的：本专业培养具有财务办理的专业根底理论和专业知识，可以根据会计原则、财务原则、会计制度和财务制度的要求，纯熟应用现代财务办理方法，独立处置财务办理和财务分析工作的应用型专门人才
会计（文理兼招）（省级重点专业）《会计电算化实务》为省级精品课程
培养目的：本专业培养既具有会计专业理论知识、又可以纯熟地运用各种现代会计方法和电子计算机技术，独立停止会计核算、资金办理、财务分析、纳税办事、纳税核算、财务规划和预算等经济办理工作的应用型、技能型专门人才。
计算机应用系
计算机网络技术（电子政务标的目的）（理工类）
培养目的：本专业是将现代信息技术与传统行政办理与理论有机结合，顺应信息技术高速开展的趋势而设立。培养既具有现代办理知识，又具有计算机网络应用才能的复合型人才。
软件与信息办事（理工类）
培养目的：本专业培养掌握计算机软硬件和网络相关知识与技能，可以利用计算机、通信网络等现代信息技术对信息停止消费、搜集、处理、加工、存储、运输、检索和利用，并提供信息办事的德智体全面开展，具有较高政治思想觉悟与人身修养的技术应用型、网络复合型人才。
数字媒体艺术设计（理工类）
培养目的：本专业培养具有良好美术修养，既懂技术又懂艺术，面向广告传媒、影视制作、动漫设计、出版印刷、3D设计等多媒体类的技术技能人才。
应用化工技术（理工类）
培养目的：本专业培养具有现代化工企业意识、适应行业经济建立开展需要，具备化工产品的消费操作、产品工艺改良优化、新产品开发、产品营销等才能；适应处置化工消费运行、技术开发、产品检测与质量控制、消费技术办理等工作的高等技术应用型人才。
工业分析技术（理工类）
培养目的：本专业主要培养系统掌握工业分析技术专业所必需的根本理论知识和技能，能对工业产品、食品、药品、水质、大气等分析检测，能停止常见分析仪器的安装与维护，对分析实验室有必然办理才能的高端技能型专门人才。
化工装备技术（理工类）
培养目的：本专业旨在培养具有良好的职业道德和法制观念，具有化工装备行业所需的根底知识和根本技能，能胜任化工装备的设计、制造、安装、调试、维护与检修及办理等工作的高本质技能型专门人才。
收费标准：学院各专业每学年学费5500元、住宿费650元、教材费400元、第一学年需交体检费98元，大学生医保费90元。合计6738元。
